新年菜

◆菜单◆
”一重』\（日本料理）
扇贝紫苏味，竹笋土佐，黑芝麻金时，松前腌鱿鱼
水煮虾，蜜饯金橘，鲱鱼子，马科炖菜，卷煎蛋卷
鱼板、一口海带卷、栗子金团、捣碎的牛蒡、炖香菇
黑豆、京都烤鲑鱼、格子蛋、红白腌菜、蜜饯山桃
甜言蜜语的裙带菜，花持，长吕木，梅津，丝鞘


”两个沉重』\（西餐）
鸡肉卷，螺旋藻沙拉，扇贝烟熏，鸣人金时红薯柠檬炖汤
螃蟹美食，极光牛奶麻糬，饼干鞋，，胡萝卜卡斯特拉
块鱼鱼子酱，牛肉派，狮子香肠
白葡萄酒炖杏子、罗勒西兰花、腌虾、罗勒章鱼
阿加莫·帕德拉米（Aigamo Pastrami），马苏里拉奶酪


”三重』\（中华）
蟹肉棒、酱油章鱼、黄金鱿鱼、梅子卷鸡块、烤猪里脊
辣黄瓜，煮猪肉，虾仁辣椒，鲍鱼酱汁炖，北寄彩菊花酱
花桃，丸子串，芝麻紫菜，冷水母，梅花传单

◆菜单◆
”一重』\（日本料理）
扇贝紫苏味，竹笋土佐，黑芝麻金时，松前腌鱿鱼
水煮虾，蜜饯金橘，鲱鱼子，马科炖菜，卷煎蛋卷
鱼板、一口海带卷、栗子金团、捣碎的牛蒡、炖香菇
黑豆、京都烤鲑鱼、格子蛋、红白腌菜、蜜饯山桃
甜言蜜语的裙带菜，花持，长吕木，梅津，丝鞘


”两个沉重』\（中华）
蟹肉棒、酱油章鱼、黄金鱿鱼、梅子卷鸡块、烤猪里脊
辣黄瓜，煮猪肉，虾仁辣椒，鲍鱼酱汁炖，北寄彩菊花酱
花桃，丸子串，芝麻紫菜，冷水母，梅花传单

◆菜单◆
”一重』\（日本料理）
扇贝紫苏味，竹笋土佐，黑芝麻金时，松前腌鱿鱼
水煮虾，蜜饯金橘，鲱鱼子，马科炖菜，卷煎蛋卷
鱼板、一口海带卷、栗子金团、捣碎的牛蒡、炖香菇
黑豆、京都烤鲑鱼、格子蛋、红白腌菜、蜜饯山桃
甜言蜜语的裙带菜，花持，长吕木，梅津，丝鞘


”两个沉重』\（西餐）
鸡肉卷，螺旋藻沙拉，扇贝烟熏，鸣人金时红薯柠檬炖汤
螃蟹美食，极光牛奶麻糬，饼干鞋，，胡萝卜卡斯特拉
块鱼鱼子酱，牛肉派，狮子香肠
白葡萄酒炖杏子、罗勒西兰花、腌虾、罗勒章鱼
阿加莫·帕德拉米（Aigamo Pastrami），马苏里拉奶酪

◆菜单◆
龙虾、清酒蒸鲍鱼、鲱鱼籽、松前腌鱿鱼、竹筒茶布、红白腌菜
扇贝紫苏味，卷煎蛋卷，黑豆，有马煮牡蛎，一口海带卷，马科炖菜
海蜇、格子蛋、干沙丁鱼、栗子金顿、萝卜腌三文鱼
鱼糕，水煮虾，清酒蒸蛤蜊，蜜饯金橘，黑芝麻金时
蜂蜜芥末鸡，三文鱼西京烧，烤牛蒡，香菇蘑菇菜，竹笋土佐
蜜饯山药桃，甜言蜜语的裙带菜，梅花莲藕，花持，长吕木，梅津，栗子，丝鞘

◆菜单◆
烤龙虾派，块鱼鱼子酱，螃蟹美食，鸣人金时红薯柠檬炖汤
胡萝卜卡斯特拉，螺旋藻沙拉，扇贝烟熏，新潟南蛮虾冻，西兰花罗勒
腌虾、极光牛奶麻糬、饼干泡芙、卡门贝奶酪、红酒味鲱鱼子
塔可罗勒，芝士南瓜枣卷，帕特·坎帕涅，白酒炖杏子
红糖烤猪肉，阿加莫·帕德拉米（Aigamo Pastrami），烤小鸡配酱油和奶酪，马苏里拉奶酪，派蒂恩·克鲁特