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おせち料理

2023 おせち料理  予約受付を開始しました!

【松】特製三段重  24,000円(税込)

  • 和食・洋食・中華(4~5人前)  重箱サイズ:22㎝×22㎝ 3段

    ◆お品書き◆
    『一の重』(和食)
    抹茶糸かけ餅、苺糸かけ餅、海老真丈団子、蒟蒻、椎茸旨煮、竹の子土佐煮、鮭西京焼、栗きんとん
    紅白なます、海老艶煮、伊達巻、黒豆、いくら醤油漬、かぶらマリネサーモン、昆布巻、子持昆布松前漬
    京風里芋、市松錦玉子、若桃甘露煮、山桃コンポート、梅麩、絹さや


    『二の重』(洋食)
    ロブスター アメリケーヌ、帆立燻製、蟹グルメテリーヌ、牛タン入りボロニア、合鴨パストラミ
    チキンオレンジ風味、ホッキ貝サラダ、タコバジル、チキンロール、サーモンかんざし、ブロッコリー
    ブラウニー、チーズパンプキンテリーヌ、カマンベールチーズ、ライプオリーブ、スタフドオリーブ、笹カスタード餅

    『三の重』(中華)
    黄金烏賊、チャーシュー、若鶏明太ロール、豚角煮、絹さや、梅割蓮根、フカヒレ煮凝り
    鮑醤油煮、花餅桃、胡麻わかめ、北寄彩り菊花和え、蛸桜漬、海老チリ、くらげ冷菜、梅ちらし

【竹】特製二段重  18,000円(税込)

  • 和食・中華(3~4人前)  重箱サイズ:22㎝×22㎝ 2段

    ◆お品書き◆
    『一の重』(和食)
    抹茶糸かけ餅、苺糸かけ餅、海老真丈団子、蒟蒻、椎茸旨煮、竹の子土佐煮、鮭西京焼、栗きんとん
    紅白なます、海老艶煮、伊達巻、黒豆、いくら醤油漬、かぶらマリネサーモン、昆布巻、子持昆布松前漬
    京風里芋、市松錦玉子、若桃甘露煮、山桃コンポート、梅麩、絹さや

    『二の重』(中華)
    黄金烏賊、チャーシュー、若鶏明太ロール、豚角煮、絹さや、梅割蓮根、フカヒレ煮凝り
    鮑醤油煮、花餅桃、胡麻わかめ、北寄彩り菊花和え、蛸桜漬、海老チリ、くらげ冷菜、梅ちらし

【梅】特製二段重  18,000円(税込)

  • 和食・洋食(3~4人前)  重箱サイズ:22㎝×22㎝ 2段

    ◆お品書き◆
    『一の重』(和食)
    紅白なます、手毬餅、市松錦玉子、葉付金柑、若桃甘露煮、銀鮭西京焼、黒豆、いくら醤油漬、やんしゅう漬、かぶらのマリネ
    松前漬、栗金団、海老酒蒸、伊達巻、海老真丈、蒟蒻、椎茸旨煮、筍土佐煮、京風里芋煮、昆布巻、梅麩、絹さや

    『二の重』(洋食)
    ロブスター アメリケーヌ、帆立燻製、蟹グルメテリーヌ、牛タン入りボロニア、合鴨パストラミ
    チキンオレンジ風味、ホッキ貝サラダ、タコバジル、チキンロール、サーモンかんざし、ブロッコリー
    ブラウニー、チーズパンプキンテリーヌ、カマンベールチーズ、ライプオリーブ、スタフドオリーブ、笹カスタード餅

【福】日本料理  18,000円(税込)

  • 和食(3~4人前)  重箱サイズ:28㎝×28㎝ 1段

    ◆お品書き◆
    ロブスター、鮎甘露煮、ハタハタ一夜干し、紅茶鴨味噌漬、笹巻くるみ、鮑酒蒸し、田作り、いくら醤油漬、牡蠣肉巻、鰻蒲焼、黒豆
    里芋、蒟蒻、椎茸旨煮、海老真丈団子、竹の子土佐煮、紅白なます、子持昆布松前漬、鮭昆布巻、栗きんとん、海老艶煮
    宮崎鶏の塩麹焼、市松錦玉子、若桃甘露煮、山桃コンポート、鰤照焼、酢蛸、かぶマリネサーモン、伊達巻、抹茶糸かけ餅、苺糸かけ餅

【寿】洋食オードブル  18,000円(税込)

  • 洋食(3~4人前)  重箱サイズ:28㎝×28㎝ 1段

    ◆お品書き◆
    ロブスターアメリケーヌ、笹カスタード餅、蟹グルメテリーヌ、サーモンかんざし、ソーセージブリオッシュ、牛タン入りボロニア
    生ハムマンゴムース、合鴨パストラミ、コルニッション、ホタテ貝柱燻製グリル、パーナ貝燻製、海老香草オイル漬、ブロッコリー
    パテドカンパーニュ、黒糖ローストポーク、パテアンクルート、フルーツテリーヌ、チーズかぼちゃテリーヌ、りんごのコンポート
    鳴門金時レモン煮、数の子ワイン風味、ホッキ貝サラダ、ドライトマト、タコバジル、ライプオリーブ、スタフドオリーブ
    フォンダンショコラ、カマンベールチーズ

【高砂】東映 会席おせち  42,000円(税込)

  • 和食(4~5人前)  重箱サイズ:31.2㎝×21.5㎝ 2段

    ◆お品書き◆
    『壱の重』
    竹の子旨煮、椎茸甘露煮、牛タン照焼、数の子粕漬け、松前漬、鮭昆布巻、丹波黒豆金箔、紅白なます、梅くらげ
    栗甘露煮、抹茶金団、いくら味噌粕漬、豚肉ゆば巻、フカヒレ煮凝り、蛤有馬山椒煮、サーモン砧巻、葉付金柑、絹さや、梅麩

    『弐の重』
    南蛮海老真丈、ふぐ信田巻、海老塩焼、毛蟹甲羅盛、伊達巻、のど黒幽庵焼、ハタハタ一夜干し、鮑酒蒸し、サーモン西京焼
    錦玉子、鰻蒲焼、子持鮎甘露煮、帆立貝雲丹焼、和牛ロースト、酢蛸、合鴨ロース煮、牡蠣肉巻、自家製からすみ
    越乃鶏 田舎味噌焼、和牛八幡巻、はじかみ生姜、すだち、若桃甘露煮、小梅甘露煮
  • お申込みのご案内

    ■お申込み方法 お電話にておせち料理係までお申し込みください。
        TEL:025-244-7101(受付時間/10:00~17:00)
    ■ご予約締切 2022年12月27日(火)
     ※限定商品の品切れの際はご了承ください。
     ※ご予約状況により販売を終了させていただく場合がございます。
    ■お渡し日 2022年12月31日(土)
    ■お渡し方法
    【配達】 ご自宅までお届けいたします。
     ※配達地域:新潟市(中央区・東区・西区・江南区・秋葉区)
     ※上記以外の地域、県外のお客様にはクール便で発送いたします。
      (送料別途頂戴いたします。詳しくはお問い合わせください。)
     ※お時間に指定はお受けできません。
    【ホテルご来館】
    お引き取りのお客様は、1,000円割引いたします。
     ※ご来館に限り、キャッシュレス決済(各種クレジット)可能です。
     ・時 間/9:30~16:30
     ・場 所/新潟東映ホテル1階特設会場