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おせち料理

【松】特製三段重  22,000円(税込)

(4~5人前) 重箱 22㎝×22㎝

  • ◆お品書き◆
    一の重(和食)
    いくら醤油漬、やんしゅう漬、バイ貝旨煮、黒豆、紅白まなす、葉付金柑、若桃甘露煮市松錦玉子、海老酒蒸、昆布巻、金団
    栗甘露煮、鮭西京味噌漬焼、松前漬、数の子、伊達巻、蒟蒻、椎茸旨煮、筍土佐煮、慈姑、手まり餅、梅麩、絹さや

    二の重(洋食)
    ロブスターテルミドール、サーモンかんざし、ブロッコリーバジル、カマンベール、黒糖ローストポーク、合鴨パストラミ、オーロラ葛餅
    チーズケーキ、ホッキ貝サラダ、ライプオリーブ、グリーンオリーブ、ドライトマト、タコバジル、ムール貝燻製オイル漬、帆立燻製
    ソフトサラミ、チキンオレンジ風味マリネ、抹茶バケット、紅あずま甘露煮、コルニッション、パテドカンパーニュ

    三の重(中華)
    若鶏明太ロール、焼筍、蟹錦糸巻、くらげ冷菜、花餅桃、有頭海老、蛸桜漬、胡麻わかめ、チャーシュー、ロールチキン、梅蓮根
    華きぬた巻、黄金タコ、とびこのせ黄金イカ、海老くるみ、大根寒梅

【竹】特製二段重  17,000円(税込)

(3~4人前) 重箱 22㎝×22㎝

  • ◆お品書き◆
    一の重(和食)
    いくら醤油漬、やんしゅう漬、バイ貝旨煮、黒豆、紅白まなす、葉付金柑、若桃甘露煮市松錦玉子、海老酒蒸、昆布巻、金団
    栗甘露煮、鮭西京味噌漬焼、松前漬、数の子、伊達巻、蒟蒻、椎茸旨煮、筍土佐煮、慈姑、手まり餅、梅麩、絹さや

    二の重(中華)
    若鶏明太ロール、焼筍、蟹錦糸巻、くらげ冷菜、花餅桃、有頭海老、蛸桜漬、胡麻わかめ、チャーシュー、ロールチキン、梅蓮根
    華きぬた巻、黄金タコ、とびこのせ黄金イカ、海老くるみ、大根寒梅

【梅】特製二段重  17,000円(税込)

(3~4人前)   重箱 22㎝×22㎝

  • ◆お品書き◆
    一の重(和食)
    いくら醤油漬、やんしゅう漬、バイ貝旨煮、黒豆、紅白まなす、葉付金柑、若桃甘露煮市松錦玉子、海老酒蒸、昆布巻、金団
    栗甘露煮、鮭西京味噌漬焼、松前漬、数の子、伊達巻、蒟蒻、椎茸旨煮、筍土佐煮、慈姑、手まり餅、梅麩、絹さや

    二の重(洋食)
    ロブスターテルミドール、サーモンかんざし、ブロッコリーバジル、カマンベール、黒糖ローストポーク、合鴨パストラミ、オーロラ葛餅
    チーズケーキ、ホッキ貝サラダ、ライプオリーブ、グリーンオリーブ、ドライトマト、タコバジル、ムール貝燻製オイル漬、帆立燻製
    ソフトサラミ、チキンオレンジ風味マリネ、抹茶バケット、紅あずま甘露煮、コルニッション、パテドカンパーニュ

【福】日本料理  17,000円(税込)

(3~4人前)   重箱 28㎝×28㎝

  • ◆お品書き◆
    ロブスター、ハタハタ一夜干し、鴨ロース山椒風味、蛸足旨煮、鮎甘露煮、煌麦豚西京焼、鶏松風、若鶏八幡巻、田作り、紅白梅餅
    いくら醤油漬、やんしゅう漬、バイ貝旨煮、金団、栗甘露煮、紅白なます、市松錦玉子、葉付金柑、若桃甘露煮、昆布巻
    鮭西京味噌漬焼、海老鮭蒸、黒豆、松前漬、数の子、伊達巻、蒟蒻、椎茸旨煮、筍土佐煮、慈姑、手まり餅、梅麩、絹さや

【寿】洋食オードブル 17,000円(税込)

(3~4人前)   重箱 26.5㎝×26.5㎝

  • ロブスターテルミドール、サーモンかんざし、オーロラ葛餅、カマンベール、ビーフパイ、紅あずま甘露煮、ホッキ貝サラダ、ライプオリーブ
    グルーンオリーブフルーツテリーヌ、マンゴムースクレープ包み、くるみメープル、帆立貝柱燻製グリル、パーナ貝燻製オイル漬、合鴨パストラミ
    チキンオレンジ風味マリネ、ブロッコリーバジル、ドライトマト、黒糖ローストポーク、ソフトサラミ、コルニッション、サーモン彩りテリーヌ
    有頭海老、パテドカンパーニュ、チキンと菜の花テリーヌ、抹茶バスケット、チーズ伊達巻、蟹風味新丈、タコバジル、フォンダンショコラ

【高砂】東映 会席おせち  38,000円(税込)

(4~5人前)   重箱 20㎝×20㎝

  • ◆お品書き◆
    壱の重
    ロブスター、抹茶栗金団、いくら味噌粕漬、鮭焼漬、伊達巻、黒豆金箔、錦玉子
    紅白なます、自家製唐墨、田作り、数の子

    弐の重
    うまぎ蒲焼、鮎甘露煮、海老塩焼、のど黒幽庵焼、鮑柔煮、ハタハタ一夜干し
    鶏松風、煌麦豚西京焼、帆立雲丹焼、マナガツオ西京焼、酢取蓮根、紅白梅餅、谷中生姜、すだち

    参の重
    蒟蒻、竹の子、里芋、湯葉巻、和牛八幡巻、昆布巻、松茸旨煮、慈姑、蓮根いとこ煮
    地蛤の有馬煮、椎茸甘露煮、牛タン照煮、梅人参、葉付金柑、絹さや